用餐安全是关系师生健康的大事,食品卫生安全也是学校安全工作的重要内容。为了保障长春光华学院师生饮食安全,培养学生文明就餐,践行“光盘行动”,文学与新闻传播学院校园基础文明小分队于南区食堂进行食堂用餐检查。
在检查过程中,食堂打饭阿姨满足学生就餐需求,学生自觉排队有序点餐。打饭窗口整洁干净,剩饭剩菜处理及时,倒餐口餐具摆放整齐干净。工作人员重点对食堂基础卫生情况、食品储存、用具清洗消毒、餐厨废弃物管理、学生排队点餐等情况逐一查看。工作人员对于食堂中发现的不文明行为及时制止和纠正,尤其是重点检查桌面残留垃圾以及打饭队伍秩序混乱的不文明现象。
本次活动的开展,增强了同学们文明就餐的意识,让更多的同学从行动上杜绝铺张浪费、无秩序打饭、不及时清理桌面杂物等不良现象。民以食为天,食以卫为先。健康第一,是学校食堂管理工作的重中之重。保持食堂内外环境卫生,确保师生饮食安全,营造一个健康、卫生、舒适的就餐环境。
撰稿:咸宛彤